La cuisine dauphinoise

Cet ouvrage publié par les éditions Terre et Mer en 1983 est devenu d'une extrême rareté. Très nombreuses illustrations sur 307 pp. Reliure éditeur toile rouge avec estampille le blason doré de Grenoble, couverture illustrée en couleurs. Très bon état.  Où l'on trouve la recette de l'archipot ou fressure d'agneau ou encore chapla-couart

prix : 120.00 €uro